Pour sa toute première saison, la Guinguette de la Mer, gérée par La Gueule du Loup, ouvre ses portes le samedi 3 juin au Port de pêche de Chef de Baie.
Installée à l’entrée du site portuaire, en bout de piste cyclable qui relie le port à la plage de Chef de Baie et surplombant la mer, cette Guinguette offre le cadre idéal pour des moments de partage entre amis ou en famille !
Deux conteneurs sont installés sur une terrasse en bois pouvant accueillir 150 places assisses : d’un coté, un conteneur qui fait office de bar, de l’autre, un conteneur pour se restaurer et déguster viande, burgers, salades mais surtout des produits de la mer ! Vous y trouverez du 100% local dans vos verres et vos assiettes, et des produits de la mer fournis en circuit court, directement issus de la criée du port de pêche, située à quelques mètres !
Et comme boire et manger local et face à la mer ne suffisent pas pour combler les gourmands, la Guinguette de la mer est aussi la nouvelle « place to be » pour des soirées concerts et DJ qui vont être organisées tout au long de la saison !
Nous vous attendons nombreux !!!
Dates et horaires d’ouverture :
– Du samedi 3 juin 2023 à mi-octobre 2023
– Du mardi au dimanche
– Pour le chaud : de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
– Pour les boissons et glaces : à partir de 17h00 en juin, de 12h00 à 22h30 en juillet-août
Comment venir à la Guinguette :
– En voiture : Parking aménagé à proximité
– A vélo : Station Yélo 52 Port de Pêche + 10 arceaux
– En bus : Ligne 7, arrêt de bus Port de Pêche
Notre Lettre d’information #10 est parue ! Découvrez toute l’actualité printanière du Port de Pêche Chef de Baie.
// Extrait de l’édito de notre président, Christophe Bertaud :
» Le printemps, saison du renouveau, sème sur son passage de belles notes de positivité au Port de Pêche de Chef de Baie ! L’activité de la halle à marée marque en effet cette fin avril par une progression rassurante : +6% de quantités débarquées et +11% de chiffre d’affaires en criée par rapport à fin avril 2022.
Côté travaux, le réaménagement du plan d’eau continue son avancée, dont une partie est d’ores et déjà achevée à 80%. Quant aux travaux de réhabilitation de la halle à marée, […] «
–> CONSULTEZ OU TELECHARGEZ NOTRE LETTRE D’INFORMATION #10 – PRINTEMPS 2023 :
Il est un peu l’âme du port, celui qui a toujours été là, qui a connu l’ancien port, une autre époque et qui a suivi, tel un rescapé de l’ancien temps, lorsque le nouveau port s’est installé à Chef de Baie en 1994.
Le treuil à fûnes, aujourd’hui rouillé mais toujours fonctionnel, nécessaire aux bateaux en escale qui ont besoin de réparer les fûnes utilisées lors des opérations de chalutage, va bientôt tirer sa révérence.
Cet équipement historique, actuellement en place sur le terre-plein à chaluts du port de Chef de Baie, a aussi occupé ses fonctions sur l’ancien Port de Pêche de La Rochelle, à côté du Slipway, en bout de darse du Bassin des Chalutiers.
Installé dans les années 1960, il devint un équipement indispensable pour les différents bateaux qui fréquentaient le Port de Pêche, partie intégrante des services que le gestionnaire de l’ancien port proposait avec la gestion du Slipway pour le carénage des navires.
Confronté aujourd’hui à l’évolution des normes que ce serviable sexagénaire ne respecte plus, le treuil à fûnes sera démonté et retiré dans les semaines à venir, au profit d’une nouvelle solution, actuellement en cours de réflexion.
L’idée lui trottait dans la tête depuis quelques années déjà comme une image en arrière-plan sur laquelle il accrochait ses projets.
À force d’y suspendre ses envies, l’image est devenue une carte devant le mener à présent vers de nouvelles aventures.
L’heure de quitter la mer est arrivée après 40 années passées à arpenter les eaux du Golfe et d’autres avant celles-ci.
Quitter le port, par contre… pas encore !
Pour ce fileyeur de métier au rire franc et généreux, une nouvelle activité a démarré. Assis derrière son établi, le dos courbé et les yeux rivés sur sa brother de chez CCR, Pascal laisse glisser les filets entre ses doigts. À intervalles réguliers et maîtrisés, il coût ralingues et poids pour une finition parfaite.
Voici un monteur de filets à quelques pas seulement des navires de pêche ! Une production locale et un nouveau savoir-faire prennent vie sur le port.
N’hésitez pas à passer le voir pour échanger avec lui !
Il y avait déjà eu ce tracé blanc apparu à la fin de l’hiver qui traversait le port jusqu’aux cabanes, puis des travaux de voiries réalisés pour créer un cheminement accessible à tous.
Enfin, il y a eu ces totems, en acier corten façon Hellfest, fixés à différents emplacements stratégiques. Ils racontent au travers de panneaux imagés nos métiers et nos savoirfaire. Ils invitent les promeneurs à progresser le long des quais pour découvrir qui nous sommes.
C’est en 2021 que le projet de balades portuaires est né au sein du syndicat mixte. Ayant défini sa stratégie de mise en tourisme, l’organisme gestionnaire du port voulait répondre à une attente des professionnels portant sur l’attractivité du site. Il a ainsi profité de l’ouverture du cheminement piéton depuis la plage de Chef de Baie pour capter l’attention de ces nouveaux visiteurs. Il leur propose ainsi de découvrir l’univers portuaire au travers de deux circuits de promenade.
Ces deux balades permettent d’accueillir au mieux ces nouveaux venus et d’amener du monde sur l’ensemble du site. Elles sont aussi un moyen ludique de bien définir les différents flux pour mettre en sécurité promeneurs et professionnels.
Ville maritime par excellence, La Rochelle vibre au rythme de ses 3 ports : le Port de Pêche de Chef de Baie, le Grand Port Maritime et le Port de Plaisance, qui ont décidé de s’unir sous l’étendard « La Rochelle Ports Center ».
Fruit d’un an de travail collaboratif et symbole de cohésion interportuaire, cette association Loi 1901, pilotée par les trois ports, a été inaugurée le 2 juin au Musée Maritime.
Développé par l’AIVP, le concept de « Port Center » compte 200 adhérents dans le monde.
Cas unique en France, La Rochelle Ports Center se distingue par ses 3 filières maritimes réunies sous une même bannière : pêche, commerce et plaisance.
Issue d’une réflexion commune sur diverses problématiques, la feuille de route est désormais tracée : valoriser la maritimité du territoire et renforcer l’identité des ports auprès des différents publics (habitants, scolaires, professionnels, touristes).
Le Port de pêche souhaite quant à lui continuer à porter fièrement les valeurs et savoir-faire de la filière pêche locale !